Gâteau au chocolat sans farine … hummm !


24 juin 2021

Je suis un peu choco-holic et je crois bien que j’ai transmis ce gêne aux garçons ! Ce gâteau au chocolat sans farine je vous l’avais déjà présenté. C’est une des premières recettes que j’avais publiée sur le blog et depuis j’ai testé beaucoup de recettes au chocolat en oubliant presque ce gâteau classique mais absolument […]

Crumble nectarines pêches et mirabelles sans gluten


9 septembre 2019

La nourriture, la bonne bouffe c’est sacré ! C’est synonyme de gourmandise mais surtout de partage ! alors quand des amis sont intolérants au gluten, je saisis la balle au bon parce que je n’imagine pas un repas que l’on ne puisse pas partager tout ensemble ! Au début j’ai eu l’impression que c’était très […]

Nougat glacé pour les desserts d’été, c’est simple


26 juin 2019

C’est l’histoire du fille qui avait voulait faire un nougat glacé ! Ca partait bien jusqu’à ce que je me dise un truc bizarre : « tiens, je vais mettre le nougat dans mon moule nordic Ware aux formes bizarres, ça sera plus joli ». Je ne sais pas quelle mouche m’avait piqué quand j’ai décidé ça […]

Nouveaux coups de coeur gourmands : le dépôt légal et la pâtisserie Bontemps


21 mars 2018

Qui dit nouvelle sorties entre copines à tendance très gourmande, dit découverte gustative obligée !! Pour cette nouvelle virée parisienne nous étions impatientes de tester, non pas une mais 2 adresses : une pour le midi, une pour le goûter !! Quel engagement n’est ce pas ! Objectif  : le dépôt légal de Christophe Adam […]

Cookies de Marc Grossman aux pépites de chocolat


13 mars 2018

L’undi j’avais 2 heures à tuer !! 2 heures à attendre que mon grand-tou rentre de son séjour à Dublin avec son collège. 2 heures à attendre en pensant à tous les trucs qu’il aura à raconter ou pas : C’est pas toujours bavard un grand !! 2 heures à faire tourner bêtement en rond […]

Tiramisu de Laura Zavan


9 mars 2018

Chère Adriana, cher Michel, Il faut que je vous dise ! Vous avez coupé mes élans de gourmandise cette semaine ! Je sais que le sucre, c’est mal, oui je le sais et pourtant cela fait partie des petits plaisirs de la vie auquel je résiste difficilement. Mais, hey, je n’abuse pas non plus hein […]

Cake au miel un peu rustique


16 janvier 2018

Salon des vins et des gourmandises oblige, j’ai acheté quelques pots de miel à un producteur local le weekend dernier ! En général, les pots de miel disparaissent très vite chez nous, pas besoin d’un prétexte pour les écouler ! Cependant quand le miel est liquide,  je privilégie souvent son usage pour la pâtisserie ou […]

Détour gourmand chez Yann Couvreur


20 novembre 2017

Je suis une fille et comme toutes les filles, j’aime bien retrouver des copines pour faire une journée spéciale pour papoter, lécher les vitrines et découvrir de nouvelles adresses gourmandes. Parce qu’en plus d’être une fille, je suis très gourmande et mon kif à moi, c’est de goûter des nouveaux trucs sympatoches pour les papilles. […]

Arrêt gourmand à la chocolaterie Cyril Lignac


30 juin 2017

La gourmandise à ce niveau-là, c’est limite du niveau compet’ !! Et oui ! Je reprends donc le fil de l’histoire ! Lors de l’épisode précédent, je vous emmenais manger au café Oberkampf. A ce moment là, la raison l’emportant (ou mon planning gourmand des plus chargés) je résistais à l’appel du dessert pour me concentrer […]

Cookies à la banane et au chocolat


2 juin 2017

Quand vous avez des bananes qui commencent à crier au secours dans la coupelles de fruits mais que plus personnes ne veut les manger, y’a plusieurs solutions :  les lourder mais vraiment c’est très très moches, on ne fait pas. Vous pouvez aussi faire une compote avec quelques pommes ou un banana bread en version grande ou mini façon […]