Nouveaux coups de coeur gourmands : le dépôt légal et la pâtisserie Bontemps


21 mars 2018

Qui dit nouvelle sorties entre copines à tendance très gourmande, dit découverte gustative obligée !! Pour cette nouvelle virée parisienne nous étions impatientes de tester, non pas une mais 2 adresses : une pour le midi, une pour le goûter !! Quel engagement n’est ce pas !
Objectif  : le dépôt légal de Christophe Adam (Situé au 6 rue des Petits Champs dans le 2ème arrondissement de Paris, à deux pas de la place des Victoires) et la pâtisserie Bontemps où je rêvais de faire un détour. Ambitieux mais réalisable en faisant quelques choix stratégiques sur les menus !
Au menu du dépôt, choix crucial entre la soupe carotte coco et sa tartine ou le black burger (au charbon pour le côté black et saumon). Ce dernier m’a beaucoup tenté pour son côté original et surprenant mais m’aurait obligé à faire l’impasse sur le dessert  (même pas en rêve) !!

soupe depot legal

depot legal

La soupe s’est avérée parfaite et absolument réconfortante surtout avec le froid polaire qu’il régnait dehors et la neige qui s’est ajoutée au programme. La tartine parfaite également avec sa multitude de petites graines torréfiées! Une idée à retenir et à refaire à la maison en plus des noisettes torréfiées que je mets à toutes les sauces !

Passons au dessert. Le choix là encore était difficile. Il y avait bien les éclairs dont Christophe Adam a fait sa spécialités et puis les autres desserts tout aussi attirants. J’ai craqué pour le 1000 feuilles mouillettes : une crème onctueuse à la vanille, pralinée noix de pécan et des « mouillettes » feuilletées toutes en longueur comme des gavottes charnues et croustillantes !
Un grand waouh pour la crème et j’ose le dire c’est une tuerie !! un dessert addictif, régressif et copieux. Pour l’avoir goûté aussi, la tarte tatin revisitée est aussi canon !

Comptez environ 9€ pour un dessert et 9€ la soupe avec sa tartine et entre 12 et 15€ pour les burgers ou les croques. Le dépôt légal propose aussi des brunches qui ont l’air top ou des assiettes végétariennes,
L’ambiance est à la fois cosy et branchée. J’y reviendrais volontiers avec grand plaisir.

Après avoir réconforté nos estomac et emmagasiner un peu de chaleur, nous avons repris notre balade sous la neige avant de refaire une nouvelle pause à l’heure du thé dans le 2ème au 57 rue Paradis à la Pâtisserie Bontemps. Un endroit plein de charme et très féminin ! Joli avec des pâtisseries aussi élégantes que gourmandes ! Cette pâtisserie a fait de la pâte sablée sa grande spécialité et la décline dans différentes recettes de desserts : mont blanc, pavlova, gâteau au chocolat, tarte aux agrumes…. le choix est difficile et nous avons choisi quelques mignardises sous formes de petits petits sablés à étages joliment garnis : citron, agrume, banane caramel….
Une fois notre choix fait, nous sommes allées prendre un thé et déguster nos petits sablés au café d’à côté, la vente à la pâtisserie n’étant pour l’instant qu’à emporter.
Verdict : divin ! un croustillant incomparable de la pâte sablée et un p’tit goût salé de la pâte pile poil. Les parfums des crèmes et crémeux sont tops. Un gros coup de coeur pour la version banane, caramel. A tomber ! Bref cette adresse est charmante et propose des desserts tout à fait délicieux. Il faudra revenir !
Le rendez-vous et déjà pris pour le milieu du printemps car une version salon de thé va ouvrir prochainement !! Ca c’est une bonne nouvelle !

patisserie bontempsJe vous invite aussi à aller faire un tour sur la page facebook de la pâtisserie (les photos sont bien plus alléchantes que les miennes) qui ne pourra vous donner qu’envie de faire le détour dans ce lieu de perdition sucré !
Pour découvrir mes autres coups de coeurs gourmands c’est par ici !

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Des adresses gourmandes Paris 18 : des tartines, des gâteaux, des glaces ….


13 juillet 2016

Comment profiter de son temps libre quand les enfants sont en vacances ! C’est simple ! Je dirais même que c’est très simple. Il suffit d’appeler sa cop’ foodista et de pointer un quartier de Paris pour nous retrouver et découvrir de bonnes adresses ! Cette fois-ci, nous avons mis le cap sur 18ème à Montmartre. J’avais comme prétexte de me ravitailler en matières premières : tissus et autres petites fournitures.pour ensuite filer à la découverte des gourmandises locales. Nous avons eu la chance d’avoir une météo ensoleillée et de profiter d’un Paris plutôt calme.

Nous avons d’abord grimper tout en haut pour nous retrouver dans un quartier de Paris comme un village dont le charme est absolu. Si vous aviez zappé votre séance de stepper cette semaine, vous aurez à Montmartre une bonne occasion de vous rattraper histoire de mériter les gourmandises qui suivront !

montmartre village montmartre sacré coeur
tissu reine liberty

Après quelques emplettes de tissus, il était temps de faire une pause au salon de thé, la Bossue, 9 rue Joseph de Maistre dans le 18ème. C’est Sophie de la boutique Kraftille qui m’en a parlé (Sophie grave de très jolis tampons et personnalise des langes pour bébé). Nous n’avons pas eu l’occasion de nous y retrouver mais je n’ai pas résisté à faire un détour par cet endroit cosy où les gâteaux de voyages sont à l’honneur. Mais en plus de s’y arrêter à l’heure du thé, on peut aussi déjeuner une assiette du jour toute simple et délicieuse : comme une tarte feuilletée  à la courgette ou une bonne tartine guacamole radis accompagnée d’une gaspacho à tomber  ! La citronnade est faite maison tout comme les thés glacés par exemple. Il vous en goûtera 9,50 € pour tout ça (sans la boisson).
L’endroit est vraiment joli et l’accueil est super ! C’est doux, calme, élégant, un rien désuet et surtout très chaleureux. Je vous recommande vivement d’y faire un tour.

la bossue la bossue
Paris - la Bossue Paris - la bossue
Paris - la Bossue Paris - la Bossue

Continuer la promenade en redescendant vers la rue des martyrs tout aussi riche en gourmandises ! Yzafoodista m’a fait découvrir les Glaces glazed, des glaces tout ce qu’il y a de plus naturelles.
J’ai d’abord été un peu étonnée par les parfums proposés regrettant presque de ne pas m’être arrêtée un peu plus haut dans la rue pour prendre une bonne gaufre au comptoir belge. Elles sentent terriblement bon et ce sera sûrement l’occasion d’une prochaine balade !
Passée donc la surprise des parfums plus qu’exotiques, j’en ai goûté deux aussi étonnants qu’exquis : « glazed and confused » composée de citron bio, citronnelle et de lait Ribot et aussi « Dirty Berry » à base de sorbet framboise, lime et sumac. La carte surprend et étonne les papilles divinement bien !! A refaire d’autant que les parfums à explorer sont aussi rock and roll que bon ! Que diriez vous d’une boule orange mécanique ou pussy griotte ?

Paris glace-glazed

Voilà carton plein pour cette virée parisienne ! à faire et à refaire car les adresses dans le coin ne manquent pas (Marlette, ou Pain Pain dont la vitrine est terriblement alléchante avec ces beaux gâteaux et ses superbes tartes !)
Je ne résiste à l’idée de vous glisser une dernière adresse rue des martyrs : karamell, la fameuse boutique scandinave de bonbecs, située au 15 rue des martyrs ! Vous y trouverez en plus de bonbons « exotiques », des petites idées cadeaux pour des fêtes d’anniversaire, des cartes sympas et des sabots en bois !

Paris - karamell-bonbons Paris - karamell

A présent je vous souhaite un bel été et de bonnes vacances !! Si vous cherchez quelques autres balades gourmandes à Paris et ailleurs, visitez la rubrique « bonnes adresses » . A très bientôt !

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