Tomber dans les pommes et autres fruits !


6 octobre 2014

Maintenant le vendredi tout est permis ! Nouveau rythme scolaire oblige : on va à l’école le mercredi matin et le vendredi matin aussi ! mais à 11h30 c’est la quille ! Qu’est ce que l’on va bien pouvoir faire de ce nouvel espace temps ??? Cueillir des pommes bien sûr ? Quelle super idée […]

Bocal de pommes au caramel beurre salé comme un tiramisu


4 avril 2014

KKVKVK !! Répète après moi? KKVKVK Avec toutes ces consommes, c’est peut être un truc suédois ? A moins qu’il ne s’agisse du nouveau KiKiVeutKiVientKuisiner organisé par le brillant duo de Cuisines et cigares ! Et cette fois-ci l’héroïne est la pomme que nous devons mettre sans dessus dessous! Pour cette première mes pommes achèveront leur carrière dans un […]

Pommes de terre sautées oeuf et chorizo façon Jamie O.


13 janvier 2014

Depuis peu s’est installé dans mes lectures gourmandes le magazine de Jamie Oliver :« cuisinez fun et facile » . Tout à fait le genre de concept qui me va bien si vous voyez ce que je veux dire. La cuisine de Jamie est enlevée, pleine de pep’s, punchy, british et exotique, colorée. Décomplexé de la spatule, Jamie nous […]

Roulé aux pommes caramel


20 décembre 2013

A la pomme, à la pooooommmme! Allez les pommes, c’est à vous de jouer! Oui vous les chantecler. Cette fois-ci vous ne serez pas croquées en fin de repas mais caramélisées puis enroulées dans un gâteau! Ça vous va? Pas de réponse!! J’ai pris pour un « oui » leur silence… {la fourmi Elé parle aux pommes, […]

Tarte aux pommes crousti-fondante


4 novembre 2013

Il y a quelques jours en fouinant dans le programme des ateliers Lenôtre je suis tombée sur « la tarte Eléonore ». Tiens tiens me suis-je dit!? Une tarte éponyme!! voilà qui est intéressant non? J’enquêtais donc sur le sujet mais rien n’avait filtré sur le net. La tarte Eléonore restera secrète d’autant que les ateliers sont […]

Mille-feuilles de pommes de terre et Appenzel


13 mars 2013

saaaalut (avec l’accent suisse) ça joue ou bien? De Dieueueuh fait pas encore bien chaud alors voilà un pt’it plat pour tordre le coup à l’hiver ou simplement une journée à la montâaagne . Cela demande peu d’effort pour un réconfort maximum. [ce plat vient d’un magazine culinaire, mais lequel???, cuisine actuelle?? La fourmi Elé […]

Croustade aux pommes


5 octobre 2012

La croustade est une tarte aux pommes concoctée dans le sud ouest et c’est aussi LA tarte familiale de monsieur Fourmi! la fourmi Ele en a déjà quelques unes a son actif. En voici une gourmande, entre le chausson aux pommes et la tatin!, aux pommes fondantes et caramélisées! Voici la recette made in la fourmi […]

Crumble nectarines pêches et mirabelles sans gluten


9 septembre 2019

La nourriture, la bonne bouffe c’est sacré ! C’est synonyme de gourmandise mais surtout de partage ! alors quand des amis sont intolérants au gluten, je saisis la balle au bon parce que je n’imagine pas un repas que l’on ne puisse pas partager tout ensemble ! Au début j’ai eu l’impression que c’était très […]

Baby dutch pancake


30 janvier 2018

Après les pancakes, les crumpets, les crêpes mille trous ou les crêpes bien de chez nous, et si, cette fois ci, pour la chandeleur, on se mettait à l’heure américaine (même si ces baby dutch ont une origine allemande) avec un baby dutch pancake à partager !! Des lustres que je veux faire cette recette et puis le […]

Carnet de shopping #7, c’est l’automne !


25 octobre 2017

Je profite des vacances des minus (plus si minus) pour lâcher un peu prise comme on dit ! Un peu de zénitude et de temps pour faire autre chose ! Comme j’en avais envie depuis longtemps, je vous propose un nouveau carnet de shopping. Je répère régulièrement des petites choses que j’aurais envie de vous […]