La praline rose se veut lyonnaise, jolie, croquante et gourmande…
On la picorerait bien comme ça, comme les chouchous, l’été le long de la plage, mais point de plage alentours alors elles finiront en pâtisserie! et toc!
Pour une vingtaine de mini-muffins
– 120 gr de farine
– 80 gr de beurre
– 100 gr de sucre roux
– 1 CAS (rase) de levure
– 2 oeufs entiers et de poule!
– 50 gr de pralines roses
– des framboises (75 environ de surgelées ou 100 gr de fraîches)
Hachez grossièrement avec un couteau les pralines.
Préchauffez le four à 180°
Faites ramollir le beurre au micro-onde.
Dans un grand saladier ou le bol de votre robot, mélangez la farine, la levure, le sucre et les 2 oeufs. Ajoutez le beurre fondu (gardez en un fond pour beurrez les moules à muffins). Mélangez toujours puis ajoutez les framboises et les pralines. Réservez quelques petits morceaux de pralines pour décorer le dessus des muffins.
Versez ensuite la pâte dans les alvéoles du moule à muffins (avec une petite cuillère ça fait très bien l’affaire). Décorez le dessus d’éclats de pralines roses.
Enfournez pour 13 à 15 mn.
Laissez refroidir avant de démouler.
Il n’y a plus qu’à manger ces muffins framboises et pralines je crois!
jolis ces petits muffins…
dire que j’en ai et que je n’en ai jamais utilisé ! ces muffins doivent être délicieux !!
ohhh ca doit être trop bon ça !
huuummm des pralines !!! quelques uns attentent dans mon placard que je me décide à les mettre dans la brioche
belle journée
Mélanie
Oh ils donnent bien envie tes muffins
Bien gourmands ces petits muffins, miam !! bises
merci pour la recette de ces muffins je vais épater mes copines bises.
ils sont adorables j’adore
mmmm… des muffins bien gourmands, et puis j’aime beaucoup en version mini ils présentent bien et ils auront certainement du succès chez moi en tout cas, belle soirée à toi!
Mmm, ils sont terriblement appétissants !!
Ils sont très beaux et appétissants tes petits muffins!! Je t’en piquerai volontiers un ou deux!!
Hummm…moi aussi j’ai des pralines roses à finir
humm trop extra ! ;D
J’ai testé ton filet, mais un peu dans le speed j’ai mal attaché le filet. Une cata niveau tête mais hyper bon.
Bon ben je crois que c’est au tour de tes muffins… ;p Bisous
Miam Miam ces muffins ^^ j’aime bcp les pralines roses Bisous