La panna cotta n’est pas la nouvelle marotte de la fourmi Elé, mais elle avait envie de décliner cette recette avec d’autres couleurs et d’autres fruits. Alors c’est parti pour un peu de peps dans un dessert avec l’orange vitaminé de la mangue. Sur Wikipedia, il se raconte même que la mangue détient la palme de la protection contre l’action les radicaux libres avec un best off pour son apport en vitamine A, C, fibres et béta carotène (sans blague!!). Tout ça pourra peut êre faire oublier qu’il y a de la crème en dessous!!
Pour la réalisation, on prend les mêmes et on recommence : même base donc que pour la panna cotta aux fruits rouges, mais avec 2 belles mangues pour 6 personnes. Qu’elle soit en coulis ou en petits cubes caramélisés elle reste toujours aussi délicieuse !
Maintenant à vous de mettre du soleil dans vos assiettes!
J’adore la panna cotta et la mangue !
Je pense que je ne vais pas pouvoir résister à faire cette recette !
je suis une fan de panna cotta alors forcèment je fond devant la tienne
bon lundi
bisous
j adore ça rapide à faire et tellement bon !!
MIAM!!
Du soleil dans l’assiette on en a bien besoin avec ce temps.
Miam, la mangue est vraiment « le » fruit exotique pour moi, et ta panna cotta m’attire beaucoup…
Bises
Caro
Pour avoir déjà fait, j’adopte!
J’approuve aussi. C’est vraiment un dessert délicieux !
un peu d’exotisme par ce temps, ça ne peut pas faire de mal, bien au contraire!!
bonne soirée. Bisous
miam miam très tentant !
Une belle panacotta gourmande :miam miam !
Bon mercredi
Très exotique j’adore!
J’aime beauocup les panna cotta, ta version me tente,
bizz
Frais, léger !!! Extra ce dessert !!!
Elle est super gourmande cette panna cotta !
Haaaaaaaaaaaaaaaa j’débarque, et je t’apporte du yop home made saveur été au passage
il faudrait que je tente un de ces jours