Tarte aux poires noisettine et CBS


27 janvier 2014

Au fur et à mesure où j’ai acheté des poires depuis l’automne, on les a bouloté les unes derrière les autres comme ça, à la croque!! T’y crois t’y crois pas : jamais eu l’occasion de les accommoder sous forme de tarte ou de gâteau. Non mais sans blague, où va-t-on!! il était donc temps […]

Say Cheese : cheesecake au café sans cuisson


4 décembre 2013

Pas touche la mouche!! Ce dessert il est rien que pour moi et monsieur Fourmi!! Non mais quoi! des protestations les minis…. Même pas! mère fourmi a prévu le back-up pour pouvoir déguster tranquillou et sans remord son dessert au café. Pendant qu’elle se délectera de son cheesecake au café, les minis pourront se faire leur […]

Lapin au cidre et aux pruneaux


25 octobre 2013

Devinez ce que le facteur m’a livré tout récemment ? 3 belles bouteilles de cidre qui m’ont été offertes par Marine de l’agence Kingcom. Le cidre nous rappelle invariablement le souvenir de vacances dans quelques escales bretonnes ou normandes mais se trouve oublié à tort une fois de retour à la maison. Toujours est-il que […]

Crumpets ou la chandeleur à l’heure anglaise


1 février 2013

Cette année la chandeleur sera sous le signe des crumpets, parce que le nom donne déjà le sourire aux lèvres, parce que la Fourmi Elé a découvert ces crumpets en Angleterre, son pays d’origine et qu’elle avait trouvé ça fort bon et que ça change de notre belle crêpe. Cela dit il y un inconvénient, […]

Pancakes, sucré ou salé!


28 septembre 2012

A la manière des Marlette’s sisters, ou presque car comme d’habitude la fourmi Elé a fait quelques ajustements. Hors donc, la fourmi Elé voulait depuis logntemps faire des pancakes. Sucrées ou salées, ces petites crêpes un peu plus épaisses et moelleuses que nos traditionnelles galettes bretonnes et peut être un peu plus ludiques, passent tout […]

CBS: Caramel Beurre Salé de la Chandeleur mais pas que!


2 février 2012

Vous ne croyez quand même pas que j’avais oublié la chandeleur, tatatata! ! Voici donc, pas une, mais 2 recettes de caramel beurre salé pour réveiller vos papilles! L’une complètement régressive extraite d’un petit bouquin marabout « Caramar 30 recettes culte (autant dire que vous n’avez pas fini de voir du carambar par ici!) histoire de […]